Château de Montfrin Cuvée des Oliviers rosé

9,50

GRIS CUVÉE LES OLIVIERS

Druiven: 40% Caladoc, 50% Carignan, 10% Merlot.

TERROIR & WIJNBOUW

Klei-kalksteengrond

Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De druiven worden licht aangedrukt om de bleke tint te behouden.

SMAAKPROFIEL: GRIS – Zeer bleke kleur, met zilveren reflecties. Aroma’s van bessen, citroen en pompelmoes. De smaak is vloeiend, licht en pittig. Een fantastische rosé

Categorieën: , ,

Beschrijving

NIEUW!

Château de Montfrin:

In Frankrijk staan ze aan de top van de biologische olijfolies. Ook in de wijngaarden wordt biologisch gewerkt en de wijngaarden liggen verspreid over de appellaties Costières de Nîmes, Côtes du Rhône en Vin de pays des Coteaux du Pont du Gard. De bodem bestaat uit grote ronde keien, die vroeger de bedding vormden voor de Rhône. De eigenaar van het wijngoed is voormalig acteur en producer Jean René de Fleurieu.

Doordat het hier koeler is dan de noordelijke Rhônegebieden worden de wijnen hier nog meer gekenmerkt door een geur- en smakenpalet van vers fruit. Montfrin is afgeleid van het Latijnse “mons fremens” de berg van de wilde dieren omdat de dieren die de overstromingen van de Rhône ontvluchtten, daar hun toevlucht zochten.