Beschrijving
Le Coq Volant Blanc – Domaine de Galuval
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES BLANC
Het embleem van het landgoed Galuval, de haan (van het Latijnse Gallus), draait op het ritme van de windstoten. De voordelen van Mistral zorgen voor de welvaart van de wijnstokken van deze regio.
De stroming ventileert en zuivert de trossen op natuurlijke wijze en verjaagt vervolgens de wolken voor een perfecte rijpheid van de druiven.Le coq Volant Blanc is geïnspireerd op de Mistral en brengt daar een hommage aan.
De neus ontwikkelt complexe aroma’s van witte bloem, kamperfoelie en lindebloesem. De smaak is elegant en luchtig, het opent met een mooie ronde aanzet, een fruitige smaak en aanhoudende frisheid.