Beschrijving
Rhum by Jacoulot – élevé en fût de fine de Bourgogne
Hoewel het niet Bourgondisch is, is rum een integraal onderdeel van de geschiedenis en cultuur van Jacoulot. De eerste contacten dateren van 1944, het jaar waarin de Marcs de Bourgogne door het leger werden opgeëist. Om de duurzaamheid van haar familiebedrijf te verzekeren, besloot Germaine Jacoulot rum uit Martinique binnen te halen. Sindsdien is de traditie voortgezet en hebben zij de expertise van het huis in selectie en rijping in de in vaten toegevoegd aan een reeks donkere rum en een witte rum, van traditionele distilleerderijen in Martinique of Réunion. Net als zijn whisky’s, marc de Bourgognes en likeuren zijn deze rums absoluut de moeite waard om te proberen.